L'agricoltura biologica è uno stile di vita che include pratiche come la rotazione delle colture, la concimazione verde e il controllo biologico dei parassiti. Utilizza fertilizzanti naturali, regolatori di crescita delle piante e altre tecniche per assicurare la salute del suolo e delle colture. I prodotti biologici non solo sono più sani da mangiare per le persone, ma hanno anche benefici ambientali. Questo articolo parlerà di come puoi diventare un agricoltore biologico seguendo alcuni semplici passi. Per diventare un agricoltore biologico, la prima cosa di cui hai bisogno è una fattoria. Devi avere un terreno specificamente destinato alla coltivazione di colture o all'allevamento di animali per essere certificato come azienda biologica USDA. Controlla con il tuo Cooperative Extension Service locale per vedere quali risorse sono disponibili nella tua zona. Se non ce ne sono, puoi anche contattare l'Agricoltura SostenibileResearch and Education (SARE) o il tuo ufficio locale NRCS per scoprire quali opportunità di terreno sono disponibili. Avere la giusta posizione è importante perché determinerà quali colture sarai in grado di coltivare, così come quanto spazio ti serve. Un altro requisito per la produzione biologica è la rotazione delle colture. La rotazione delle colture aiuta a migliorare la fertilità del suolo alternando colture diverse. Le colture hanno diversi bisogni di nutrienti e lavorano meglio in certe condizioni del terreno, quindi ruotare le piante aiuta a mantenere un ambiente di crescita più sano. Puoi ruotare le piante con un'altra coltura biologica.
Gli agricoltori biologici usano una varietà di tecniche per produrre piante e animali sani.
Cosa ti serve per diventare un agricoltore biologico
Per diventare un agricoltore biologico, avrai bisogno di alcune forniture. Un pacchetto di semi è un buon punto di partenza e puoi anche procurarti fertilizzante liquido e luci per la coltivazione. Ci sono sia vantaggi che svantaggi in questo stile di vita. È gratificante e stimolante, ma richiederà il tuo tempo e il tuo impegno finanziario.
L'agricoltura biologica ha benefici ambientali.
L'agricoltura biologica non è solo più salutare da mangiare per le persone, ma ha anche benefici ambientali. Usando fertilizzanti e pesticidi naturali, gli agricoltori biologici aiutano a mantenere il suolo sano e a ridurre l'inquinamento. L'agricoltura biologica aumenta anche la biodiversità, che è importante per l'ambiente.Svantaggi dell'agricoltura biologica
Anche se molte persone credono che i benefici dell'agricoltura biologica superino gli svantaggi, ci sono ancora alcuni svantaggi. Lo svantaggio principale è che richiede più tempo e sforzo rispetto all'agricoltura convenzionale. C'è anche il rischio di avere a che fare con i parassiti senza pesticidi. Tuttavia, se sei disposto a metterci più tempo e lavoro l'agricoltura biologica può essere gratificante
Come iniziare la tua fattoria biologica
Per iniziare un'attività di fattoria biologica, dovrai fare una ricerca sulla composizione del suolo e sul clima della tua zona per assicurarti di poter coltivare le colture che desideri. Per iniziare, dovresti acquistare dei semi, del fertilizzante liquido e delle luci di coltivazione. Gli agricoltori biologici usano molti additivi diversi per il terreno, come il compost e il pacciame. Dovrai fare qualche ricerca di mercato prima di iniziare a vendere i tuoi prodotti.
La principale ricompensa dell'agricoltura biologica è sapere che il tuo cibo è più sano di quello convenzionale. Tuttavia, ci sono anche altre ricompense: può essere finanziariamente redditizio, c'è più flessibilità e puoi lavorare fuori tutto il giorno. Naturalmente, ci sono anche alcune sfide: ci vorrà più tempo rispetto all'agricoltura convenzionale e potresti avere dei parassiti che rovinano i tuoi raccolti.
I vantaggi di essere un agricoltore biologico
Ci sono molti benefici nell'essere un agricoltore biologico. Uno dei vantaggi principali è che sai che il tuo cibo è sano. L'agricoltura biologica ha anche dei benefici ambientali, come la riduzione dell'inquinamento e l'aumento della biodiversità. Un altro vantaggio è che è finanziariamente sostenibile. Puoi anche avere più flessibilità con il tuo orario di lavoro e puoi lavorare all'aperto tutto il giorno. Ci sono anche alcune sfide, tuttavia. Ci vorrà più tempo rispetto all'agricoltura convenzionale per far crescere i tuoi raccolti e, se hai dei parassiti, questi possono distruggere l'intero raccolto.
La concimazione verde
I sovesci sono colture di copertura che vengono coltivate con l'intenzione di essere trasformate, o "rinverdite", nel terreno. Possono essere usati per controllare le erbacce, aggiungere azoto al terreno, aumentare la resa delle colture e così via. Questo articolo parlerà di come il sovescio viene usato nell'agricoltura biologica.
La varietà di sovescio
Ci sono diversi tipi di sovescio che puoi usare a seconda delle tue esigenze. Puoi scegliere un legume da copertura che aggiunge azoto al terreno o un'erba annuale che controlla le erbacce in modo più aggressivo dei legumi. Semina il sovescio in agosto nella maggior parte delle zone per far sì che cresca bene in autunno quando viene trasformato nel terreno prima dell'arrivo dell'inverno.
Il concime verde può anche essere usato per controllare le erbacce. Una coltura di copertura che viene coltivata per tutta l'estate può produrre abbastanza biomassa da agire come un soppressore di erbacce quando viene lavorata nel terreno. Il sovescio non è solo funzionale ma può aiutare a ridurre la manodopera perché non è necessario diserbare molto dopo che è stato interrato.
Il sovescio aiuta ad aumentare la resa delle colture.
Conclusione
L'agricoltura biologica è gratificante e impegnativa. Richiederà il tuo tempo e impegno finanziario, ma le ricompense ne valgono la pena. La principale ricompensa dell'agricoltura biologica è sapere che il tuo cibo è più sano di quello convenzionale. Tuttavia, ci sono anche altre ricompense: può essere finanziariamente redditizio, c'è più flessibilità negli orari di lavoro o nell'essere all'aperto tutto il giorno - ci sono anche alcune sfide da considerare, come i parassiti che distruggono i raccolti senza pesticidi o che richiedono più tempo per la coltivazione dei prodotti prima di raccogliere i benefici di una fattoria biologica per te!